第四章 講得是締造高回客率的8個關鍵字
就像【怎麼賣都成功】這本書一樣(後續將針對這本書來作分享喔!)
有了來客的曝光之後，不只要做客單價的提升，還要更重視回客率的部分，
如果一昧只把心力放在增加來客量，則是事倍功半，如何創造更強的回客率才是永續經營之道！
第一個關鍵字-【新鮮事】
華德迪士尼生前曾留下一句話：Disneyland will never be completed.
迪士尼樂園永遠沒有完成的一天！
總有新鮮事成了行銷部的關鍵字，才會讓人去了還想再去！
您的店裡也會這樣嗎? 尤其是經營休閒觀光產業的，對於環境的更新與驚喜須要不斷地用心去變化，
永遠有新的話題跟消費者對話，如此才能創造去了還想再去的吸引力！
對於店家來說，REOPEN是個跟消費者重新溝通的機會，
還記得在金石堂書店服務的期間，每當有店家重新裝修舉辦REOPEN真的都能促進不少業績的貢獻，
一方面整修老舊的裝潢，也重新檢討之後規畫出嶄新的書店風景，另一方面可以讓一些許久沒再進來的客人重新體驗，創造一些話題。
而對餐廳來說，三年一小修五年一大修，跟消費者的距離有時也需要靠【新鮮事】來連繫，
除了新菜色，新的用餐體驗也是個非常棒的話題，
尤其在競爭的餐飲市場中，千奇百怪的餐廳風格不斷推陳出新(說東西有多好吃反而變得其次)，
讓喜新厭舊的台灣人寧願花錢去嚐鮮體驗，也不想去一成不變的老店(除非偶爾懷念)，
這樣的局勢下，無形中稀釋了許多老客人再次回來用餐的意願，
這也是許多商家面臨的挑戰！
如何讓【新鮮事】能源源不絕，
我想經營者的自我投資絕對不可少，
否則日理萬機哪有這麼多時間去經營這一塊！
請先 登入 以發表留言。